[发明专利]提供食品制品信息的方法

摘要

本发明公开一种提供食品制品信息的方法，其为一种提供消费者关于食品制品的信息，将所述的食品内所使用的食品添加物或仿真物作为食品的一种附属物，并与附属物一起附加有图像信息以作为食品制品的提供工程，而该图像以数字化或文字编码显示，使消费者能利用网络传输传送至服务器，然后藉由服务器处理数字化或文字编码成影像后，供消费者了解该影像内所纪录的食品内使用的所有食品添加物的信息。本发明藉由简易的提供方式，使消费者了解食品制品内所有关于添加物的相关信息。

主权项

一种提供食品制品信息的方法，其特征在于，提供食品内所使用的食品添加物的信息，以作为消费者健康管理的依据，其中，该食品内所使用的食品添加物为，食品内所使用的食品添加物的总重量相同重量的食品添加物、食品内所使用的食品添加物的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的食品添加物的总体积相同体积的食品添加物、食品内使用的食品添加物的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的食品添加物的总体积和表观上相同体积的食品添加物、食品内使用的食品添加物的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的砂糖的总重量相同重量的砂糖、食品内使用的砂糖的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的砂糖的总体积相同体积的砂糖、食品内使用的砂糖的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的砂糖的总体积和表观上相同体积的砂糖、食品内使用的砂糖的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的盐的总重量相同重量的盐、食品内使用的盐的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的盐的总体积相同体积的盐、食品内使用的盐的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的盐的总体积和表观上相同体积的盐、食品内使用的盐的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的特定功能或用途的食品添加物的至少一部分的本体、食品内使用的蛋白质水解物的总重量相同重量的蛋白质水解物、食品内使用的蛋白质水解物的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的蛋白质水解物的总体积相同体积的蛋白质水解物、食品内使用的蛋白质水解物的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的蛋白质水解物的总体积和表观上相同体积的蛋白质水解物、食品内使用的蛋白质水解物的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的加工油脂的总重量相同重量的加工油脂、食品内使用的加工油脂的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的加工油脂的总体积相同体积的加工油脂、食品内使用的加工油脂的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的加工油脂的总体积和表观上相同体积的加工油脂、食品内使用的加工油脂的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的加工淀粉的总重量相同重量的加工淀粉、食品内使用的加工淀粉的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的加工淀粉的总体积相同体积的加工淀粉、食品内使用的加工淀粉的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的加工淀粉的总体积和表观上相同体积的加工淀粉、食品内使用的加工淀粉的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用被认定的食品添加物的名称所标示的总重量相同重量的食品添加物、食品内使用被认定的食品添加物的名称所标示的总重量相同重量的仿真物、食品内使用被认定的食品添加物的名称所标示的总体积相同体积的食品添加物、食品内使用被认定的食品添加物的名称所标示的总体积相同体积的仿真物、食品内使用被认定的食品添加物的名称所标示的总体积和表观上相同体积的食品添加物、食品内使用被认定的食品添加物的名称所标示的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的合成维生素的总重量相同重量的合成维生素、食品内使用的合成维生素的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的合成维生素的总体积相同体积的合成维生素、食品内使用的合成维生素的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的合成维生素的总体积和表观上相同体积的合成维生素、食品内使用的合成维生素的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物的总重量相同重量的食品添加物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物的总体积相同体积的食品添加物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物的总体积和表观上相同体积的食品添加物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物除外的食品添加物的总重量相同重量的食品添加物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物除外的食品添加物的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物除外的食品添加物的总体积相同体积的食品添加物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物除外的食品添加物的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物除外的食品添加物的总体积和表观上相同体积的食品添加物、食品内使用的不需标示的微量食品添加物除外的食品添加物的总体积和表观上相同体积的仿真物、食品内使用的脱脂加工大豆的总重量相同重量的脱脂加工大豆、食品内使用的脱脂加工大豆的总重量相同重量的仿真物、食品内使用的脱脂加工大豆的总体积相同体积的脱脂加工大豆、食品内使用的脱脂加工大豆的总体积相同体积的仿真物、食品内使用的脱脂加工大豆的总体积和表观上相同体积的脱脂加工大豆、食品内使用的脱脂加工大豆的总体积和表观上相同体积的仿真物，其中的至少一种，以上所述的食品内所使用的食品添加物，将其作为食品的一种附属物，并与附属物一起附加有图像信息以作为食品制品的提供工程，而该图像以数字化或文字编码显示，使消费者能利用网络传输传送至服务器，然后藉由服务器处理数字化或文字编码成影像后，供消费者了解该影像内所纪录的食品内使用的所有食品添加物的信息。