[发明专利]一种具有排毒养颜功效的柠檬麦芽调味料有效
申请号: | 201410211960.2 | 申请日: | 2014-05-19 |
公开(公告)号: | CN104000152A | 公开(公告)日: | 2014-08-27 |
发明(设计)人: | 王静 | 申请(专利权)人: | 安徽珍味奇调味食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/22 | 分类号: | A23L1/22;A23L1/222;A23L1/221;A23L1/29 |
代理公司: | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人: | 鞠翔 |
地址: | 236500*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 一种具有排毒养颜功效的柠檬麦芽调味料,涉及食品技术领域,由以下重量份数的组份组成:柠檬45-55份、麦芽55-65份、鸡蛋黄0.8-1.2份、高粱75-85份、奶粉5-15份、阿胶4-6份、生姜粉1-3份、南瓜花粉0.2-0.7份、龙眼肉3-5份、蜂蜜2-4份、炒米粉8-12份、白菜4-6份、红薯4-6份、莴笋2-4份、落葵子粉2-4份、米醋1-1.5份、桃花粉1-3份、豆腐1-1.5份、黄瓜2-4份及食盐适量,将各组分混合搅拌均匀后,送入蒸笼蒸20-25分钟,取出拌匀,自然冷却后再置于冰箱冷冻,在零下3℃的环境下冷冻3-6小时,取出切片,放入烤箱烤烤干,然后粉碎呈粉末即成。本发明营养丰富,口味鲜美,香味浓厚,各原料均选用纯天然植物精华,不添加任何化工原料。 | ||
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【主权项】:
一种具有排毒养颜功效的柠檬麦芽调味料,其特征在于,由以下重量份数的组份组成:柠檬45‑55份、麦芽55‑65份、鸡蛋黄0.8‑1.2份、高粱75‑85份、奶粉5‑15份、阿胶4‑6份、生姜粉1‑3份、南瓜花粉0.2‑0.7份、龙眼肉3‑5份、蜂蜜2‑4份、炒米粉8‑12份、白菜4‑6份、红薯4‑6份、莴笋2‑4份、落葵子粉2‑4份、米醋1‑1.5份、桃花粉1‑3份、豆腐1‑1.5份、黄瓜2‑4份及食盐适量,将各组分混合搅拌均匀后,送入蒸笼蒸20‑25分钟,取出拌匀,自然冷却后再置于冰箱冷冻,在零下3℃的环境下冷冻3‑6小时,取出切片,放入烤箱烤烤干,然后粉碎呈粉末即成。
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