[发明专利]一种利用活性炭吸附分离耦合法生产侧孢短芽孢杆菌抗菌肽的方法

摘要

本发明提供一种利用活性炭吸附分离耦合法生产侧孢短芽孢杆菌抗菌肽的方法，在侧孢短芽孢杆菌(Brevibacillus laterosporu)发酵过程中，待抗菌肽产量不再增加时，向发酵液中直接添加活性炭，通过活性炭对发酵产物的吸附，解除产物抑制作用，从而大幅提高菌体密度和抗菌肽产量。本发明所用的吸附分离耦合剂为活性炭，成本低廉，对环境友好，发酵过程中直接添加，无需进行活化预处理，发酵液无需调节pH值，即可实现抗菌肽的吸附。工艺简单，易于推广，发酵结束后可以通过解吸附处理再生活性炭，实现了活性炭的多次重复利用，降低了生产成本。

主权项

一种利用侧孢短芽孢杆菌发酵生产抗菌肽的方法，其特征在于，以侧孢短芽孢杆菌(B.laterosporu)AS 1.864为发酵菌株，于32℃，NB培养基进行二级种子液制备，获得菌浓度为108cfu/mL的二级种子液；采用30L发酵罐，按5v/v％接种量接入20L发酵培养基，在32℃，通气量1:0.5v/v/min，转速300r/min，发酵15h后添加2％粉末状活性炭及2v/v％发酵浓缩培养基，再继续发酵20h；发酵培养基：葡萄糖1.5％、玉米浆1.8％、MnCl2 0.05％、ZnCl20.005％、CaCl2 0.15％，调pH 7.0，以水配制；发酵浓缩培养基：发酵培养基的10倍浓缩液。