[发明专利]一种五皮金蝉的泡制方法无效
| 申请号： | 201410223397.0 | 申请日： | 2014-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN104012964A | 公开（公告）日： | 2014-09-03 |
| 发明（设计）人： | 秦翠梅 | 申请（专利权）人： | 秦翠梅 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽信拓律师事务所 34117 | 代理人： | 鞠翔 |
| 地址： | 236000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种五皮金蝉的泡制方法，涉及食品领域，由如下重量份的原料制成：金蝉100份、茯苓皮15份、五加皮6份、冬瓜皮15份、桑白皮6份、生姜皮6份、生黄芪10份、白术10份；将金蝉浸入水中浸泡1-3小时，然后用水清洗干净；将洗净后的金蝉沥水，然后进行油炸，油温控制在150-250℃，油炸时间2-5分钟，油炸结束后沥油待用；将组份量的茯苓皮、五加皮、冬瓜皮、桑白皮、生姜皮、生黄芪、白术混合放入沙锅中加水煎煮20分钟，趁热滤渣取汁，得热泡制液；将沥油后的金蝉放入热泡制液中，加盖泡制1-12小时，即得。本发明提供的五皮金蝉的泡制方法，可制作出风味独特的金蝉食品，改变传统的食用方式，口感鲜美，营养丰富，具有特殊的保健功能，具有健脾益气、利水消肿的功效，适用于妊娠水肿。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 五皮金蝉 泡制 方法 | ||
【主权项】：
一种五皮金蝉的泡制方法，其特征在于由如下重量份的原料制成：金蝉100份、茯苓皮15份、五加皮6份、冬瓜皮15份、桑白皮6份、生姜皮6份、生黄芪10份、白术10份；泡制方法的步骤为：将金蝉浸入水中浸泡1‑3小时，然后用水清洗干净；将洗净后的金蝉沥水，然后进行油炸，油温控制在150‑250℃，油炸时间2‑5分钟，油炸结束后沥油待用；将组份量的茯苓皮、五加皮、冬瓜皮、桑白皮、生姜皮、生黄芪、白术混合放入沙锅中加水煎煮20分钟，趁热滤渣取汁，得热泡制液；将沥油后的金蝉放入热泡制液中，加盖泡制1‑12小时，即得。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于秦翠梅，未经秦翠梅许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201410223397.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
