[发明专利]一种炖牛肉料及其制备方法有效
| 申请号： | 201410224622.2 | 申请日： | 2014-05-26 |
| 公开（公告）号： | CN103989133A | 公开（公告）日： | 2014-08-20 |
| 发明（设计）人： | 刘华;刘峰 | 申请（专利权）人： | 内蒙古华程科贸有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/223 | 分类号： | A23L1/223;A23L1/24;A23L1/238;A23L1/231;A23L1/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 010080 内蒙古自*** | 国省代码： | 内蒙古;15 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种炖牛肉料，其有香辛料、调味酱料和调味粉料组成，其中香辛料原料包括八角、花椒、辣椒、桂皮、陈皮；调味酱料原料包括红烧酱油、番茄酱、黄豆酱；调味粉料原料包括盐、鸡精调味料、冰糖、麦芽糊精。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 牛肉 料及 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种炖牛肉料，其有香辛料、调味酱料和调味粉料组成，其中香辛料由以下重量份原料组成：八角2，花椒1.5，辣椒1，桂皮2.5，陈皮1；调味酱料由以下重量份原料组成：红烧酱油15，番茄酱7，黄豆酱20；调味粉料由以下重量份原料组成：盐12，鸡精调味料12，冰糖2，麦芽糊精13。
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