[发明专利]一种海参蜂蜜冻干粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201410230196.3 | 申请日： | 2014-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN104055153A | 公开（公告）日： | 2014-09-24 |
| 发明（设计）人： | 秦义山 | 申请（专利权）人： | 芜湖市好亦快食品有限公司三山分公司 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/08 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 241000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种海参蜂蜜冻干粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：蜂蜜330~350、鲜海参50~60、板蓝根10~12、白酒15~20、佛手花6~8、桂花5~7、合欢花6~8、茯苓8~10、山楂4~5、大豆蛋白粉5~7、水蜜桃汁10~12、可可粉5~6、助剂4~5和适量的水；本发明是一种海参蜂蜜冻干粉，是先将海参用白酒去除海参表面的粘液和腥味，在磨浆混合蜂蜜、特质中草药配方的汤汁及一些调料冻成固体，再通过真空升温使固体脱水冻干，最后磨成粉末，延长了保质期，通过巧妙的各成分的混入使营养最大化，且易于服用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 海参 蜂蜜 干粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种海参蜂蜜冻干粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：蜂蜜330~350、鲜海参50~60、板蓝根10~12、白酒15~20、佛手花6~8、桂花5~7、合欢花6~8、茯苓8~10、山楂4~5、大豆蛋白粉5~7、水蜜桃汁10~12、可可粉5~6、助剂4~5和适量的水；所述助剂由以下重量份的原料制成：菱角茎4~6、心胆草3~4、芭蕉花5~5.5、枇杷叶6~8、关公须3~4.5、红糖4.5~6、黄豆芽7~10、田七4~5、土豆粉10~12、白芝麻2~3和适量的水；制备方法是将白芝麻先炒制焦黄，磨粉，混合土豆粉后制成混合粉料，混合菱角茎、心胆草、芭蕉花、枇杷叶、关公须、黄豆芽和田七，加水至液面高出物料8~10cm，煎煮65~80min，过滤得滤汁，加入红糖调匀，与前述的混合粉料混合，最后干燥，粉碎即得。
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