[发明专利]一种微生物发酵纯化茶皂素的方法有效
| 申请号： | 201410231368.9 | 申请日： | 2014-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN104031109A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 梁慧玲;王静;杨秀芳;涂云飞;谭蓉;孔俊豪 | 申请（专利权）人： | 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所 |
| 主分类号： | C07J63/00 | 分类号： | C07J63/00;C07H15/256;C07H1/08 |
| 代理公司： | 浙江杭州金通专利事务所有限公司 33100 | 代理人： | 杨嘉芳;徐关寿 |
| 地址： | 310016 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种微生物发酵纯化茶皂素的方法，其特征在于该方法以含茶皂素的水溶液为发酵底物，在该发酵底物中接入含有使茶皂素产生絮凝沉淀的微生物絮凝剂产生菌进行培养，至茶皂素产生絮凝后，离心分离絮凝沉淀，用乙醇提取沉淀中的茶皂素，即得纯化后的茶皂素乙醇溶液，浓缩，干燥得精制茶皂素。采用本发明的纯化方法，不仅能解决茶皂素纯化的问题，而且生产过程安全、生产成本低。本发明的工艺简单、可操作性强、整个纯化过程仅使用到乙醇，产品安全；该工艺生产的茶皂素在日化和保健食品领域具有很好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 微生物 发酵 纯化 皂素 方法 | ||
【主权项】：
一种微生物发酵纯化茶皂素的方法，其特征在于该方法以含茶皂素的水溶液为发酵底物，在该发酵底物中接入含有使茶皂素产生絮凝沉淀的微生物絮凝剂产生菌进行培养，至茶皂素产生絮凝后，离心分离絮凝沉淀，用乙醇提取沉淀中的茶皂素，即得纯化后的茶皂素乙醇溶液，浓缩，干燥得精制茶皂素。
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