[发明专利]一种麦角固醇酯的制备方法在审

专利信息
申请号: 201410231536.4 申请日: 2014-05-29
公开(公告)号: CN103993063A 公开(公告)日: 2014-08-20
发明(设计)人: 何文森;胡迪;汪禹;刘世豪;尹吉;徐捍山 申请(专利权)人: 江苏大学
主分类号: C12P33/16 分类号: C12P33/16
代理公司: 南京经纬专利商标代理有限公司 32200 代理人: 楼高潮
地址: 212013 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了一种麦角固醇酯的制备方法,属于食品、医药、化工和化妆品等技术领域。本发明以麦角固醇为原料,脂肪酸为酰基供体,在非水相脂肪酶的催化作用下合成麦角固醇酯。该法具有反应条件温和、副反应少、选择性好、易分离、绿色环保等优点。通过该法,既可以防止麦角固醇氧化,又可改善麦角固醇的油溶性,极大拓宽麦角固醇的实际应用范围。
搜索关键词: 一种 麦角固醇 制备 方法
【主权项】:
一种麦角固醇酯的制备方法,其特征在于按照下述步骤进行:(1)分别称取一定量的麦角固醇,脂肪酸,脂肪酶,分子筛于反应瓶中,加入适量的有机溶剂,密封后置于一定温度的恒温水浴振荡器中反应一定时间;(2)反应结束,取出反应液,过滤除去催化剂和分子筛,旋转蒸发除去有机溶剂,得到麦角固醇酯粗品,经分离得到麦角固醇酯纯品。
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