[发明专利]一种荚果蕨饮料及其制备方法有效

专利信息
申请号: 201410232257.X 申请日: 2014-05-29
公开(公告)号: CN104000264A 公开(公告)日: 2014-08-27
发明(设计)人: 马骥;彭飞;陆洋;习伟佳;马吉福 申请(专利权)人: 陕西师范大学
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/70
代理公司: 西安永生专利代理有限责任公司 61201 代理人: 高雪霞
地址: 710062 *** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明公开了一种荚果蕨饮料及其制备方法,1000mL该饮料包含90~180mg荚果蕨黄酮、980~1420mg荚果蕨甾酮、340~630mg荚果蕨三萜、5~15g木糖醇、200~700mg环己基氨基磺酸钠、5~10mg碳酸钾、60~200mg柠檬酸,其余为纯净水。该饮料的制备方法是先以碳酸钾水溶液为提取剂,超声提取荚果蕨茎叶中的荚果蕨黄酮、甾酮、三萜,然后用AB-8大孔吸附树脂分离纯化,在与其余物质混合制备而成。本发明饮料中不添加蔗糖、人工香精、色素、防腐剂,口味纯正,微甜爽口,各项指标均满足国家果、蔬汁饮料卫生标准,是纯真的天然功能性饮料,对中老年人群尤为适宜。
搜索关键词: 一种 荚果 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种荚果蕨饮料,其特征在于1000mL该饮料由下述原料组成:
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