[发明专利]一种虾青素高产菌株及其应用有效
| 申请号： | 201410233263.7 | 申请日： | 2014-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN104178430B | 公开（公告）日： | 2017-02-15 |
| 发明（设计）人： | 虞龙;张旭琛;陈晓双;黄思思 | 申请（专利权）人： | 南京工业大学 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;C12P23/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 南京经纬专利商标代理有限公司32200 | 代理人： | 王月霞,唐循文 |
| 地址： | 211300 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种虾青素高产菌株及其应用，其分类命名为法夫酵母(Xanthophyllomyces dendrorhous) VR‑032，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号CCTCC M 2014190，本发明以亚硝基胍诱变，通过摇瓶发酵筛选获虾青素产量高的菌株作为下一轮诱变的出发菌株，最终筛选出目标菌株VR‑032，该菌株可较大幅度提高发酵产物中虾青素组分并减少其他组分，且遗传稳定性良好。该菌株利用蔗糖为发酵碳源，在5L发酵罐中，以廉价蔗糖为碳源，发酵产虾青素产量达到68.7mg/L，相比原始出发菌株提高了20.8%，可应用于工业生产并大幅度提高发酵单位，具有重大的经济应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾青素 高产 菌株 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种虾青素高产菌株，其分类命名为法夫酵母（Xanthophyllomyces dendrorhous） VR‑032，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号CCTCC NO： M 2014190。
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