[发明专利]加热烹饪装置有效

专利信息
申请号: 201410239479.4 申请日: 2014-05-30
公开(公告)号: CN104207635B 公开(公告)日: 2018-01-30
发明(设计)人: 杉山真澄 申请(专利权)人: 林内株式会社
主分类号: A47J27/62 分类号: A47J27/62;F24C3/12
代理公司: 北京三友知识产权代理有限公司11127 代理人: 李辉,黄纶伟
地址: 日本*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 发明提供一种加热烹饪装置,其在进行煮面烹饪的控制时,防止发生向锅内投入面条时从锅内溢出液体。烹饪控制部(51)实行包括面条投入对应步骤和煮面步骤的煮面模式的烹饪操作,所述面条投入对应步骤为在发现锅(WL)内的水沸腾时,将左灶具(4L)的火力设定为相比沸腾发现时的火力较少的第1待机加热力,等待通过操作面板(12)指示向锅(WL)内投入面条,所述煮面步骤为指示向锅(WL)内投入面条后,且从发现水沸腾时起算经过第1规定时间后,将左灶具(4L)的火力切换为第1火力与相比第1火力较小的第2火力,加热锅(WL)内的面条。
搜索关键词: 加热 烹饪 装置
【主权项】:
一种加热烹饪装置,其特征在于:具备加热部,温度传感器,面条投入指示部以及烹饪控制部,所述加热部加热放入被烹饪物的烹饪容器,所述温度传感器检测所述烹饪容器或所述烹饪容器内的被烹饪物的温度,所述面条投入指示部指示向所述烹饪容器内投入面条,所述烹饪控制部实行包括沸腾步骤,面条投入对应步骤以及煮面步骤的煮面模式的烹饪操作,所述沸腾步骤为加热放入水的烹饪容器,基于所述温度传感器的检测温度发现所述烹饪容器内的水沸腾,所述面条投入对应步骤为在该沸腾步骤中发现锅内的水沸腾时,将所述加热部的加热力设定为相比发现所述烹饪容器内的水沸腾时的加热力较少的第1待机加热力,等待通过所述面条投入指示部指示向所述烹饪容器内投入面条,所述煮面步骤为指示向所述烹饪容器内投入面条后,且从发现所述烹饪容器内的水沸腾时起算经过第1规定时间后,将所述加热部的加热力切换为第1加热力与相比第1加热力较小的第2加热力,加热所述烹饪容器内的面条。
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