[发明专利]一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法有效
申请号: | 201410240728.1 | 申请日: | 2014-05-30 |
公开(公告)号: | CN103977100A | 公开(公告)日: | 2014-08-13 |
发明(设计)人: | 施春阳;李玉婷;曾桥;杨文娟 | 申请(专利权)人: | 陕西科技大学 |
主分类号: | A61K36/73 | 分类号: | A61K36/73;A61K9/46;A23L2/395;A23L2/40;A61P39/00;A61P37/04 |
代理公司: | 西安通大专利代理有限责任公司 61200 | 代理人: | 蔡和平 |
地址: | 710021 *** | 国省代码: | 陕西;61 |
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摘要: | 本发明涉及一种蕨麻-VC复合泡腾片及其制备方法,通过将蕨麻粉末和VC粉末混合,加入辅料后经制粒、压片,最终制成蕨麻-VC复合泡腾片,由于蕨麻营养丰富,功效显著,具有特殊清香味,通过脱涩处理去除了原来在服用蕨麻时存在的涩味,改善了蕨麻服用口,同时避免了原来因为提取和浓缩处理而破坏蕨麻中大部分的维生素、氨基酸等营养成分,和丢失其特殊的清香味。采用蕨麻原粉为原料,复合添加维生素C,以综合改善其服用口感,并保留特殊清香味,提升其抗疲劳、抗氧化功效,延长其保存期限。 | ||
搜索关键词: | 一种 vc 复合 泡腾片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种蕨麻‑VC复合泡腾片的制备方法,其特征在于:包括以下步骤:1)取蕨麻,进行脱涩、去皮,后蒸熟,干燥,粉碎过滤最终获得蕨麻干粉备用;2)将蕨麻干粉与VC粉末以质量比为(10~20)﹕1的比例均匀混合,后加入辅料后经制粒、压片,最终制成蕨麻‑VC复合泡腾片。
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