[发明专利]一种含鸭子的食品及其制备方法在审
申请号: | 201410241266.5 | 申请日: | 2014-06-02 |
公开(公告)号: | CN104432164A | 公开(公告)日: | 2015-03-25 |
发明(设计)人: | 卞毓平 | 申请(专利权)人: | 南京正亮医药科技有限公司 |
主分类号: | A23L1/315 | 分类号: | A23L1/315;A23L1/314 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 211300 江苏省南京市高*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明涉及一种含鸭子的食品,它由如下重量份数的原料制备得到:鸭子1500-1800克、水发枸杞50-80克、三七6-8克、笋片25-40克、葱白20-25克、姜片15-30克、胡椒粉2-5克、精盐6-9克、绍酒50-70毫升、纱布药料袋1只。本发明营养更均衡,更好的保留它们的自然口味,产品味道更鲜美,制备工艺简单,可适合于家庭应用,亦可适合工厂化大规模生产。 | ||
搜索关键词: | 一种 鸭子 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种含鸭子的食品,其特征在于,它由如下重量份数的原料制备得到:鸭子1500‑1800克、水发枸杞50‑80克、三七6‑8克、笋片25‑40克、葱白20‑25克、姜片15‑30克、胡椒粉2‑5克、精盐6‑9克、绍酒50‑70毫升、纱布药料袋1只。
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