[发明专利]一种降血脂茶

摘要

本发明属于药食同源类配方食品技术领域，具体是一种降血脂茶；中医历来强调“药疗不如食疗”，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。本人把“药食同源”与“新资源食品”的中药完美结合，将饮食与养生有机结合，以调理预防抵御高血脂，在继承祖国中医瑰宝的治病方法上，根据高血脂的体质特征，精选山楂、玫瑰茄、甘草、沙棘、决明子、盐藻提取物、桑葚、黄精、荷叶、乌梅、枸杞、姜、短梗五加、黑木耳、山药多种药食同源食材,用不锈钢粉碎机40-80目粉碎装入热封型茶叶滤纸袋等工艺制成代用茶,有集食疗、预防、调理三重功效于一体的独特优势。

主权项

一种降血脂茶，其特征在于包括以重量计的下列组分：山楂900g‑1100g、荷叶900g‑1100g、玫瑰茄 900g‑1100g、决明子900g‑1100g、沙棘900g‑1100g、黄精 900g‑1100g、盐藻提取物900g‑1100g、枸杞900g‑1100g、红曲米900g‑1100g、甘草900g‑1100g、纳豆900g‑1100g、葛根900g‑1100g、桑葚800g‑1000g、乌梅800g‑1000g、姜800g‑1000g、山药700g‑900g、短梗五加800g‑1000g、黑木耳700g‑900g；   制作时先将以山楂、玫瑰茄 、甘草、沙棘、决明子、盐藻提取物、桑葚、黄精 、荷叶、乌梅、枸杞、姜、短梗五加、黑木耳、山药浸泡、清洗后加入β‑环状糊精，用预水解SBE技术提取并浓缩后,配以纳豆、红曲米、葛根用胶体磨磨浆并喷雾干燥工艺制成的代用茶（做成饮料则省略上述配以纳豆、红曲米、葛根用胶体磨磨浆并喷雾干燥工艺，直接添加安赛蜜等添加剂）；每日早、中、晚饭后0.5小时各冲一包，也可以精选上述原料加入葛根用不锈钢粉碎机40‑80目粉碎后,装入热封型茶叶滤纸袋便于外出携带直接冲泡。