[发明专利]一种金花黄茶紧压茶的制作方法无效
| 申请号： | 201410244404.5 | 申请日： | 2014-06-04 |
| 公开（公告）号： | CN103976047A | 公开（公告）日： | 2014-08-13 |
| 发明（设计）人： | 曹落蛟;周晓红;王灿 | 申请（专利权）人： | 益阳仁和茶业有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 413000 湖南省益阳市赫*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明为一种利用黄茶为原料加工成金花紧压茶的制作方法，其特征在于利用微发酵黄茶为原料，涉及一种紧压茶发花的加工方法。所述的金花即冠突散囊菌。主要工艺包括：茶坯制作、茶坯精制、汽蒸渥堆、筑模定型、发花、干燥。本金花黄茶紧压茶原料细嫩，发花茂盛，颗粒大，色泽鲜艳，外形美观，将黄茶紧压茶与冠突散囊菌的有益功效完美融合，使之汤色橙黄，嫩香浓郁，醇和甘爽，进一步提高了黄茶的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金花 紧压茶 制作方法 | ||
【主权项】：
一种金花黄茶紧压茶，其特征在于由茶坯制作、茶坯精制，汽蒸渥堆、筑模定型、发花、干燥等步骤的加工工艺。
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