[发明专利]一种利用棉籽饼粉水解液发酵L-谷氨酸的方法在审
| 申请号： | 201410265196.7 | 申请日： | 2014-06-13 |
| 公开（公告）号： | CN104099382A | 公开（公告）日： | 2014-10-15 |
| 发明（设计）人： | 陈宁;梁静波;温冰;徐庆阳;谢希贤;张成林;刘淑云 | 申请（专利权）人： | 天津科技大学;天津市工业微生物研究所有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/14 | 分类号： | C12P13/14 |
| 代理公司： | 天津盛理知识产权代理有限公司 12209 | 代理人： | 刘玲 |
| 地址： | 300457 天津市滨海*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种利用棉籽饼粉水解液发酵L-谷氨酸的方法，一种利用棉籽饼粉水解液发酵L-谷氨酸的方法，其特征在于：在L-谷氨酸发酵培养基中添加棉籽饼粉水解液，该棉籽饼粉水解液的氨基氮浓度为0.5-3.0％，所述的L-谷氨酸发酵培养基为温度敏感L-谷氨酸发酵培养基，所述棉籽饼粉水解液的添加量为15-25ml/l。它通过控制棉籽饼粉水解液的添加量，有效保证L-谷氨酸发酵顺利进行，棉籽饼粉水解液的利用不但拓宽了有机氮源资源而且降低了发酵成本，在发酵行业中有广阔的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 棉籽 水解 发酵 谷氨酸 方法 | ||
【主权项】：
一种利用棉籽饼粉水解液发酵L‑谷氨酸的方法，其特征在于：在L‑谷氨酸发酵培养基中添加棉籽饼粉水解液，该棉籽饼粉水解液的氨基氮浓度为0.5‑3.0％，所述的L‑谷氨酸发酵培养基为温度敏感L‑谷氨酸发酵培养基，所述棉籽饼粉水解液的添加量为15‑25ml/l。
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