[发明专利]一种荞麦降血糖奶茶粉及制备方法

摘要

本发明公开了一种荞麦降血糖奶茶粉，由以下重量份的原料制成：荞麦粉20-30、南瓜花1.4-2、七叶莲0.4-0.7、走游草0.3-0.5、地黄0.6-1、藿香叶1-2、金银花1-1.3、马齿苋2-3、姬松茸5-8、千页豆腐3-4、青稞粉3-6、椰汁6-7、魔芋2-4、芦荟果肉3-6、海带粉2-4、鲫鱼汤10-12、茴香粉2-4、松针粉2-3、营养添加粉7-8。本发明以荞麦粉作为主料，并添加了多种蔬菜、水果作为辅料，含有丰富的维生素C、矿物质等，可利水通便、延缓衰老、提高免疫力，并添加了多种中草药，经常食用可达到降血糖、降压降脂、下气宽中、壮精益力的功效。

主权项

一种荞麦降血糖奶茶粉，其特征在于由以下重量份的原料制成：荞麦粉20‑30、南瓜花1.4‑2、七叶莲0.4‑0.7、走游草0.3‑0.5、地黄0.6‑1、藿香叶1‑2、金银花1‑1.3、马齿苋2‑3、姬松茸5‑8、千页豆腐3‑4、青稞粉3‑6、椰汁6‑7、魔芋2‑4、芦荟果肉3‑6、海带粉2‑4、鲫鱼汤10‑12、茴香粉2‑4、营养添加粉7‑8；所述的营养添加粉由下列重量份原料制成：奶粉25‑30、菠萝叶1‑2、密蒙花2‑3、罗勒叶1‑2、绿茶1‑2、玉米仁4‑5、灰灰菜2‑3、香菇2‑3、柠檬肉2‑3；制备方法为：（1）将密蒙花、罗勒叶、菠萝叶绿茶混合，加6‑10倍水，文火煎煮30‑40分钟，过滤，得滤液；（2）将灰灰菜、香菇混合，加3‑4倍水打浆，得浆液，将玉米仁炒香后研碎，与浆液混合，小火熬制成糊；（3）将柠檬肉与奶粉混合入蒸锅，中火蒸3‑5分钟，与上述得到的糊状物混合研磨均匀，加入到上述滤液中，搅拌成泥后烘干，研磨成粉。