[发明专利]一种枸杞黑米汁

摘要

一种枸杞黑米汁，由以下重量份原料制成：黑米汁300-320、柠檬汁100-120、金针菇50-60、豆豉30-40、胡桃60-70、荔枝50-60、枸杞粉10-12、密蒙花5-7、葫芦巴4-6等；本发明公开了一种枸杞黑米汁及其制备工艺，以黑米汁、柠檬汁作为主要原料，两者搭配，具有丰富的营养，且口感很好，加入胡桃、荔枝的鲜榨果汁，口感酸甜，且这两种水果能够补肾益肾，以及枸杞粉、密蒙花、葫芦巴、青蒿、肉桂等提取物的添加，具有一定的滋阴补肾、养肝明目等的功效，适量饮用，有益于人体健康。

主权项

一种枸杞黑米汁，其特征在于，由以下重量份原料制成：黑米汁300‑320、柠檬汁100‑120、金针菇50‑60、豆豉30‑40、胡桃60‑70、荔枝50‑60、枸杞粉10‑12、密蒙花5‑7、葫芦巴4‑6、青蒿3‑5、肉桂4‑6、二色补血草3‑5、猫爪草2‑3、食品添加剂8‑10、黑糖60‑85、水适量：所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：白醋50‑60、柠檬40‑50、刺嫩芽20‑30、豌豆苗40‑50、柑橙花苞8‑10、欧石楠6‑8、绿豆皮5‑6、桃花5‑7、桃胶40‑50、红糖60‑70、水适量；所述食品添加剂的制备方法：（1）将柠檬洗净，放入榨汁机中榨成果汁备用；（2）将刺嫩芽、豌豆苗洗净，放入榨汁机中榨汁，得到汁液置于锅中，加桃胶、红糖、适量的水，加热煮至桃胶、红糖溶化，得到锅中所有物料备用；（3）将欧石楠、柑橙花苞、绿豆皮、桃花用5‑8倍量的水提取，得到提取液备用；（4）将果汁、步骤2中所有物料、提取液与白醋混合，倒入容器中，摇匀后密封静置5‑7天，过滤，取滤液。