[发明专利]一种鱼丸方便食品及其加工方法无效
| 申请号： | 201410283019.1 | 申请日： | 2014-06-23 |
| 公开（公告）号： | CN104026647A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 王建秋 | 申请（专利权）人： | 王建秋 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 325000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种鱼丸方便食品，由鱼丸包和辅料包组成，鱼丸包中为真空软包装的熟食保湿鱼丸，所述鱼丸包与辅料包的重量比为125∶7，辅料包由重量比为4∶2∶1的调料包、干菜包和胡椒粉包构成。本发明的鱼丸方便食品为熟食真空包装，减少了营养成分的流失，食用时鲜美滑腻，是一种非常实用方便的即食食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼丸 方便 食品 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种鱼丸方便食品，由鱼丸包和辅料包组成，其特征在于：所述鱼丸包中为真空软包装的熟食保湿鱼丸，所述鱼丸包与辅料包的重量比为125∶7。
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