[发明专利]单丛茶及其制备方法无效
| 申请号： | 201410301597.3 | 申请日： | 2014-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN104026280A | 公开（公告）日： | 2014-09-10 |
| 发明（设计）人： | 王登良;黄亚亚;罗晶晶;陈彦峰 | 申请（专利权）人： | 华南农业大学 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 广州华进联合专利商标代理有限公司 44224 | 代理人： | 王园园 |
| 地址： | 510642 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种单丛茶及其制备方法，所述制备方法包括如下步骤：采摘单丛鲜叶；摊晾；晒青：采用波长为600～640nm的橙光晒青，晒青时间为20～50min，晒青摊叶厚度为3～4cm，每9～11min翻叶一次；做青；杀青；揉捻；干燥，即得。本发明制备方法可操作性强，简单易行，方式独特，采用滤光材料从太阳光中获取波长600～640nm的波段(橙光波段)进行光波晒青，并对晒青时间及其它工艺过程进行优化，本发明制备方法所制出的单丛茶，有效成分高，且汤色橙黄明亮，香气鲜郁高长，有特殊的花香，滋味浓醇带花香。 | ||
| 搜索关键词： | 单丛茶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种单丛茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤:采摘单丛鲜叶；摊晾；晒青：采用波长为600～640nm的橙光晒青，晒青时间为20～50min，晒青摊叶厚度为3～4cm，每9～11min翻叶一次；做青；杀青；揉捻；干燥，即得。
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