[发明专利]速溶复合磷酸盐的制备方法在审
| 申请号： | 201410305320.8 | 申请日： | 2014-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN104045070A | 公开（公告）日： | 2014-09-17 |
| 发明（设计）人： | 李素伟;陈文辉 | 申请（专利权）人： | 徐州恒世食品有限公司 |
| 主分类号： | C01B25/26 | 分类号： | C01B25/26 |
| 代理公司： | 徐州市三联专利事务所 32220 | 代理人： | 周爱芳 |
| 地址： | 221007 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种速溶复合磷酸盐的制备方法，属于速溶磷酸盐制备技术领域。该方法先根据应用需要设计配方，将配方中的磷酸盐单体与水混合制成均相料液，然后再将均相料液进行喷雾造粒和/或干燥脱水，最终制得速溶复合磷酸盐产品；所述磷酸盐单体为一种或两种或两种以上单体磷酸盐；还可以根据需要加入其它食品原辅料或添加剂。该速溶复合磷酸盐分子级均相高品质，且易分散、不结块、溶解速度极佳；能充分发挥协同效应，其生物和物理化学性能明显优于单一或混合磷酸盐，且配方设计不受限制，应用领域广泛，前景广阔；可以使用已有的生产设备进行生产，方法简单，实施方便。 | ||
| 搜索关键词： | 速溶 复合 磷酸盐 制备 方法 | ||
【主权项】：
速溶复合磷酸盐的制备方法，其特征在于将速溶复合磷酸盐产品配方中的磷酸盐单体与水混合制成均相料液，然后再将均相料液进行喷雾造粒和/或干燥脱水，最终制得速溶复合磷酸盐产品；所述磷酸盐单体为一种或两种或两种以上单体磷酸盐。
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