[发明专利]一种双色双味挂面及其加工方法无效
| 申请号： | 201410314037.1 | 申请日： | 2014-07-03 |
| 公开（公告）号： | CN104171892A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 侯福仁 | 申请（专利权）人： | 北大荒丰缘集团有限公司;黑龙江北大荒丰威食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 150000 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种双色双味挂面及其加工方法，属于挂面加工技术领域，解决了目前的挂面营养单一的问题，一种双色双味挂面，它由两层面条压合构成，每层面条具有各自的一种口味；一种双色双味挂面的加工方法，它包含和面步骤和压饼步骤，所述和面步骤是将两种口味的面分别和，所述压饼步骤是将和好的两种口味的面分别压成饼后，再将两种口味的面饼重叠压制成一体，然后再按现有技术进行切条步骤、烘干步骤、切段步骤和包装步骤。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 双色双味 挂面 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种双色双味挂面，它由两层面条压合构成，其特征在于每层面条具有各自的一种口味。
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