[发明专利]一种高全反式细分散类胡萝卜素制剂的制备方法有效

专利信息
申请号: 201410316310.4 申请日: 2014-07-04
公开(公告)号: CN104146988A 公开(公告)日: 2014-11-19
发明(设计)人: 仇丹;陈志荣;石立芳;田李嘉 申请(专利权)人: 浙江新维普添加剂有限公司;浙江新和成股份有限公司
主分类号: A61K31/015 分类号: A61K31/015;A61K47/10;A61K47/06;A61K47/08;A61P3/02
代理公司: 浙江翔隆专利事务所(普通合伙) 33206 代理人: 张建青
地址: 312500 浙江省绍兴*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明公开了一种高全反式细分散类胡萝卜素制剂的制备方法。现有的方法中,有的无法避免类胡萝卜素的顺反异构和晶体生长,有的使类胡萝卜素不能达到细分散和较低的粒径水平。本发明将类胡萝卜素溶于含冻干助溶剂的溶剂中,得有机相;然后将有机相快速滴加到含抗氧化剂和水溶性胶体的水相中,滴加完毕后迅速均质,得乳状液;将乳状液冷冻干燥,取出粉碎即得高全反式细分散的类胡萝卜素制剂。本发明将被保护胶体乳化的类胡萝卜素溶液直接冷冻干燥,避免了溶剂脱除过程中类胡萝卜素的顺反异构和晶体生长,得到的类胡萝卜素制剂全反式异构体比例更高、粒径更细且复水性好,可应用于新的领域。
搜索关键词: 一种 反式 细分 类胡萝卜素 制剂 制备 方法
【主权项】:
一种高全反式细分散类胡萝卜素制剂的制备方法,其特征在于包括以下步骤,以下份数均按质量计:1)将1份类胡萝卜素加入到5~50份溶剂中,预溶解后加入50~500份冻干助溶剂,搅拌5~15分钟使其完全溶解得有机相;2)将步骤1)所得的有机相在剪切条件下5~15分钟内滴加到含0.01~0.1份抗氧化剂、20~500份水溶性胶体和50~1000份水的水相中,滴加完毕后迅速均质,得乳状液;3)将步骤2)所得的乳状液冷冻干燥12~48小时,取出后粉碎即得类胡萝卜素制剂,其中溶剂残留低于检测限,类胡萝卜素全反式异构体含量≥95%,平均粒径达到0.04~0.1μm。
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