[发明专利]一种烟熏花生加工装置在审
申请号: | 201410320634.5 | 申请日: | 2014-07-07 |
公开(公告)号: | CN104207226A | 公开(公告)日: | 2014-12-17 |
发明(设计)人: | 周小飞;潘水花 | 申请(专利权)人: | 芜湖飞越食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/36 | 分类号: | A23L1/36 |
代理公司: | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙) 34119 | 代理人: | 程笃庆;黄乐瑜 |
地址: | 241100 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开一种烟熏花生加工装置,包括:锯末加热腔,位于该装置底部,用于盛放锯末及香叶等粉末状调味料;第一组喷洒器,设有第一组喷洒头,用于定时向锯末上喷洒清水;花生加工层,通过设置在锯末加热腔上方,底部和顶部均具有网状通孔,且具有竖直方向的多个导烟通道;第二喷洒器,设置在花生加工层上方,通过水泵与水箱连接;盖子,设置在该装置顶部,且设有排风扇。本发明可以产生烟熏制的花生,具有特别风味。 | ||
搜索关键词: | 一种 烟熏 花生 加工 装置 | ||
【主权项】:
一种烟熏花生加工装置,其特征在于,包括:锯末加热腔(1),位于该装置底部,用于盛放锯末及香叶等粉末状调味料;第一组喷洒器(3),设有第一组喷洒头(31),用于定时向锯末上喷洒清水;花生加工层(2),通过设置在锯末加热腔(1)上方,底部和顶部均具有网状通孔,且具有竖直方向的多个导烟通道(21);第二喷洒器(4),设置在花生加工层(2)上方,通过水泵(5)与水箱(6)连接;盖子(7),设置在该装置顶部,且设有排风扇(8)。
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