[发明专利]增甜剂组合物及其制备方法

摘要

本发明提供了包含三氯半乳蔗糖和4‑氨基‑5,6‑二甲基噻吩并[2,3‑d]嘧啶‑2(1H)‑酮或其盐、溶剂化物和/或酯的组合物及经喷雾干燥制备该组合物的方法。本发明也提供了包含本发明组合物的可摄取的组合物及制备该食物的方法。本发明也包括制备2‑氨基‑噻吩衍生物的方法，所述衍生物为制备4‑氨基‑5,6‑二甲基噻吩并[2,3‑d]嘧啶‑2(1H)‑酮的关键中间体。

主权项

1.制备稠合的二环的噻吩并[2,3‑d]嘧啶化合物的方法，包括将具有如下结构式(a)的化合物：与选自异氰酸酯和硫氰酸酯的化合物混合，接着用碱处理，并且其中所述具有结构式(a)的化合物是通过将具有结构式(b)的化合物与具有结构式(c)的化合物混合来提供的，结构式(b)如下：结构式(c)如下：所述混合在有机胺的存在下在0℃或更低的温度进行以得到反应混合物；将反应混合物在0℃或更低的温度保持30至90分钟；将反应混合物浓缩以得到浆液；及将浆液过滤以得到呈固体粒子形式的具有结构式(a)的化合物；其中R¹为氢、烷基、杂烷基、芳基、杂芳基、芳基烷基或杂芳基烷基；R²为氢、烷基、杂烷基、烯基、芳基、杂芳基、芳基烷基或杂芳基烷基；或可选择地，R¹和R²与它们所连接的原子一起形成3‑7元碳环或5‑7元杂环；X为CN或‑C(O)R³；R³为烷基、芳基、杂芳基、芳基烷基、杂芳基烷基、OR⁴或N(R⁴)₂；及每个R⁴独立为氢、烷基、芳基、杂芳基、芳基烷基或杂芳基烷基。