[发明专利]一种黄芪抗菌玉米饼干

摘要

一种黄芪抗菌玉米饼干，由以下重量份原料制成：面粉300-320、玉米100-120、小麦胚芽20-30、苦瓜汁10-15、大蒜30-40、香葱30-40、黄芪8-10、川芎5-6、板蓝根5-7、蒲公英5-6等；本发明公开了一种黄芪抗菌玉米饼干，添加玉米、大蒜、香葱等，有良好的口感、丰富的营养，且具有抗炎抗菌等作用，黄芪、川芎、板蓝根、蒲公英、黄连等提取液的添加，增强了本发明饼干的抗菌抗炎的作用，特别适合病菌多发季节食用。

主权项

一种黄芪抗菌玉米饼干，其特征在于，由以下重量份原料制成：面粉300‑320、玉米100‑120、小麦胚芽20‑30、苦瓜汁10‑15、大蒜30‑40、香葱30‑40、黄芪8‑10、川芎5‑6、板蓝根5‑7、蒲公英5‑6、黄连4‑5、啤酒花4‑5、猴腿菜3‑4、橄榄油适量、开胃营养剂10‑12、粽叶适量、食盐适量、蔗糖适量、水适量：所述开胃营养剂，由以下重量份原料制成：橘子70‑80、紫菜30‑40、蜂蜜60‑70、醋栗 15‑20、苜蓿芽15‑20、香蜂草10‑13、陈皮4‑6、灰菜3‑5、糯米藤3‑5、薰衣草5‑6、水适量；所述开胃营养剂的制备方法：（1）将橘子、紫菜吸进，切碎后，放入蜂蜜，翻炒50‑60分钟，将锅中所有物料取出，经冷冻干燥后粉碎，制成冻干粉备用；（2）将醋栗、苜蓿芽洗净，放入榨汁机中榨汁，取汁液喷雾干燥，得到粉末备用；（3）将香蜂草、陈皮、灰菜、糯米藤、薰衣草用5‑8倍量的水提取，得提取液，喷雾干燥后，得到药粉，与冻干粉、步骤2中粉合并，混匀即得开胃营养剂。