[发明专利]土豆去皮机

摘要

本发明涉及一种食品加工机械。为解决土豆去皮人工操作时所存在的质量难以保证、效率低下的技术问题，本发明提供一种土豆去皮机，包括机架，其特征在于：所述机架内设有两根平行设置的搓皮筒，所述的搓皮筒呈水平走向，搓皮筒的筒壁上密布搓皮孔，两搓皮筒相对转动，在两搓皮筒筒壁最近点上方的两筒壁之间的空间形成近似V字型土豆容槽；在搓皮筒的上方设有拨料装置，拨料装置上设有拨板，拨板依次进入土豆容槽并由土豆容槽的一端运动至另一端。该土豆去皮机采用上述结构后，可使土豆去皮效率得到极大提升，土豆去皮效果好，大大降低了用工成本，有利于产品成本的降低。

主权项

土豆去皮机，包括机架，其特征在于：所述机架内设有两根平行设置的搓皮筒，所述的搓皮筒呈水平走向，搓皮筒的筒壁上密布搓皮孔，搓皮筒的两端带有支承轴，支承轴固定在机架两端的架体上，搓皮筒由机架底部的电机驱动，两搓皮筒相对转动，在两搓皮筒筒壁最近点上方的两筒壁之间的空间形成近似V字型土豆容槽；在搓皮筒的上方设有拨料装置，所述的拨料装置包括两条环状链条，两环状链条通过机架顶部两端的链轴固定在机架顶部的两侧，在两环状链条之间均匀设有若干根拨板杆，在拨板杆上设有垂直的拨板，所述拨板的轮廓线与前述土豆容槽的截面轮廓线一致，在环状链条的带动下，拨板依次进入土豆容槽并由土豆容槽的一端运动至另一端。