[发明专利]韩式拌酱面无效
| 申请号： | 201410343554.1 | 申请日： | 2014-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN104172123A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 韩玉玺;侯福仁;贾玉芹;全丽华;李振生 | 申请（专利权）人： | 北大荒丰缘集团有限公司;黑龙江北大荒丰威食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 150000 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一种韩式拌酱面，由挂面和酱包组成，所述酱包由色拉油、棕榈油、纯豆瓣酱、料酒、洋葱、酱油、辣椒酱、香油、猪油、白砂糖、味精、猪膏、猪肉、八角粉、桂皮粉、I+G、黑胡椒粉、姜、蒜、猪肉香精、中辣粉制成。在食用时，使用者可依据个人口味，将挂面煮熟后和酱包拌匀即可，方法简便易行，适合不同年龄人群口味。本发明的韩式拌酱面具有口味独特、营养丰富、食用方便的优点，而且配方科学合理，是一种很好的营养食品，具有广阔的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 韩式拌酱面 | ||
【主权项】：
一种韩式拌酱面，其特征在于所述拌酱面由挂面和酱包组成，所述酱包由色拉油12‑14、棕榈油12‑14、纯豆瓣酱6‑8、料酒5‑7、洋葱4‑6、酱油6‑8、辣椒酱2‑4、香油1‑3、猪油6‑8、白砂糖3‑5、味精2‑4、猪膏6‑8、猪肉6‑8、八角粉0.5‑1.5、桂皮粉0.1‑1、I+G 0.1‑1、黑胡椒粉0.1‑1、姜0.5‑2、蒜2‑4、猪肉香精0.1‑1、中辣粉0.5‑1.5制成。
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