[发明专利]一种对沙田柚果汁饮料稳定剂的改进配方在审
申请号: | 201410343707.2 | 申请日: | 2014-07-18 |
公开(公告)号: | CN104172426A | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 青岛科维源环保技术有限公司 |
主分类号: | A23L2/52 | 分类号: | A23L2/52;A23L2/02 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 266109 山东省青*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明的目的是提供一种对沙田柚果汁饮料稳定剂的改进配方,为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:加入羧甲基纤维素钠0.01%-0.05%,卡拉胶0.05%-0.09%,瓜尔胶0.05%-0.09%,刺槐豆胶0.01%-0.05%(以饮料100ml为计),搅拌均匀,现配现用,即得到该配方。 | ||
搜索关键词: | 一种 沙田柚 果汁 饮料 稳定剂 改进 配方 | ||
【主权项】:
本发明公开了一种对沙田柚果汁饮料稳定剂的改进配方,为实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:加入羧甲基纤维素钠0.01%‑0.05%,卡拉胶0.05%‑0.09%,瓜尔胶0.05%‑0.09%,刺槐豆胶0.01%‑0.05%(以饮料100ml为计),搅拌均匀,现配现用,即得到该配方。
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