[发明专利]源于牛肝菌的天然香料的制备方法及其给烟草增香的用途有效

专利信息
申请号: 201410344593.3 申请日: 2014-07-18
公开(公告)号: CN104126868A 公开(公告)日: 2014-11-05
发明(设计)人: 尚善斋;雷萍;汤建国;袁大林;郑绪东;陈永宽;缪明明 申请(专利权)人: 云南中烟工业有限责任公司
主分类号: A24B15/30 分类号: A24B15/30;A24B3/12
代理公司: 北京权泰知识产权代理事务所(普通合伙) 11460 代理人: 任永利
地址: 650231 云*** 国省代码: 云南;53
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摘要: 发明公开了一种源于牛肝菌的天然香料的制备方法,包括以下步骤:对牛肝菌子实体进行灭菌处理,再加入白地霉菌(Galactomyces candidum)进行发酵后,得到所述天然香料。任选地,另加溶剂对该天然香料进行提取并对提取物进行浓缩得到天然香料浓缩物。将该天然香料或天然香料浓缩物添加于烟草制品,可以赋予其特殊香韵,使烟香明显增加,增加甜润感和细腻性,明显改善其感官品质;此外,该天然香料可显著降低传统卷烟和新型卷烟(加热而非燃烧型卷烟)烟气中烟草特有N-亚硝胺的释放量。
搜索关键词: 源于 牛肝菌 天然 香料 制备 方法 及其 烟草 用途
【主权项】:
一种源于牛肝菌的天然香料的制备方法,包括以下步骤:对牛肝菌子实体进行灭菌处理,再加入白地霉菌(Galactomyces candidum)进行发酵后,得到所述天然香料。
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