[发明专利]一种食用油中酞酸酯总量的检测方法有效
| 申请号： | 201410351451.X | 申请日： | 2014-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN104165940A | 公开（公告）日： | 2014-11-26 |
| 发明（设计）人： | 刘书慧;解启龙;韩杨莹;范盈盈;仲崇民 | 申请（专利权）人： | 西北农林科技大学 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06 |
| 代理公司： | 西安恒泰知识产权代理事务所 61216 | 代理人： | 史玫 |
| 地址： | 712100 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食用油中酞酸酯总量的检测方法。该方法包括：在催化剂存在及碱性条件下，将食用油中的酞酸酯水解为邻苯二甲酸，得到水解液；在pH为1～2的条件下，利用净化液去除水解液中的亲脂性干扰物，得到净化样品；对净化样品中的邻苯二甲酸进行萃取，得到萃取液；利用碱液与甲醇或乙醇混合溶液反萃取萃取液中的邻苯二甲酸，得到待检测样品；利用高效液相色谱检测待检测样品中的邻苯二甲酸含量，将其含量换算成酞酸酯含量。本发明方法中的样品前处理技术大大缩短了实验时间，尤其是水解时间，减少了有机溶剂的使用，而且简化了实验操作和步骤，降低了实验成本，并具有较高的灵敏度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食用油 中酞酸酯 总量 检测 方法 | ||
【主权项】：
一种食用油中酞酸酯总量的检测方法，其特征在于，该方法包括：在催化剂存在及碱性条件下，将食用油中的酞酸酯水解为邻苯二甲酸，得到水解液；检测水解液中邻苯二甲酸含量，根据邻苯二甲酸含量推算酞酸酯含量。
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