[发明专利]一种2‑去氧‑D‑葡萄糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种2‑去氧‑D‑葡萄糖（2‑Deocy‑D‑glucose）的制备方法。本发明将D‑葡萄烯糖置于丙酮‑柠檬酸磷酸缓冲液中，经β‑葡萄糖苷酶催化，与甲醇发生加成反应生成2‑去氧‑D‑葡萄糖甲苷,经处理后，2‑去氧‑D‑葡萄糖甲苷中加入硫酸水溶液，脱甲基制得2‑去氧‑D‑葡萄糖成品，其收率均大于77.8%。本发明制备方法具有工艺简单，操作方便，产品收率高等优点，且适宜于工业化生产。

主权项

一种2‑去氧‑D‑葡萄糖（2‑DG）的制备方法，其制备步骤如下：（1）向1号反应器中加入D‑葡萄烯糖（Ⅰ）及丙酮‑柠檬酸磷酸缓冲液，搅拌溶解后，加入无水甲醇及β‑葡萄糖苷酶，在β‑葡萄糖苷酶催化下生成2‑去氧‑葡萄糖甲苷（Ⅱ），反应液减压浓缩后，2‑去氧‑葡萄糖甲苷用硅胶柱层析分离收集后，蒸馏至干，转移到1号反应器中备用；（2）向2号反应器中加水，加浓硫酸，搅拌并降温，制成硫酸水溶液，将2号反应器中的硫酸水溶液抽入1号反应器中，室温下搅拌反应，加入中和试剂进行中和、过滤，将滤液蒸馏至糖浆状，加入等体积体积分数为95%的乙醇溶解，80℃回流30min，冷却后过滤，室温下结晶，得2‑去氧‑D‑葡萄糖粗品（Ⅲ）；（3）将粗品2‑去氧‑D‑葡萄糖加入3号反应器中，加入体积分数为90%的乙醇，加热溶解后，用活性炭脱色过滤，滤液室温下冷却结晶，洗涤，烘干，即得2‑去氧‑D‑葡萄糖。