[发明专利]一种健脾消化油饼及其制作方法在审
| 申请号： | 201410355855.6 | 申请日： | 2014-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN104171956A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 曾侃 | 申请（专利权）人： | 曾侃 |
| 主分类号： | A23L1/164 | 分类号： | A23L1/164;A23L1/01;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 | 代理人： | 张涛 |
| 地址： | 530001 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明提供一种健脾消化油饼及其制作方法，属于食品技术领域，其糯米粉和粘米粉揉和成面团，加入黄糖心馅，经炸制而成，由下列重量份的原料制成：糯米粉400～600份，温水250～450份，粘米粉50～200份，红枣10～15份，山楂10～15份，黄糖3～7份，食用油2～10份。由于本发明的原料中加入红枣和山楂，可以达到健脾助消化的功效，且营养富含维生素C和果胶成分，有益于人们的健康，口味、口感好，食而不腻。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 消化 油饼 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种健脾消化油饼，其特征在于由下列重量份的原料制成：糯米粉400～600份，温水250～450份，粘米粉50～200份，红枣10～15份，山楂10～15份，黄糖3～7份，食用油2～10份。
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