[发明专利]一种食用香精香料中七种成分同时测定的方法

摘要

本发明公开了一种食用香精香料中七种成分同时测定的方法，包括以下步骤：萃取溶液的配制、标准溶液的配制、样品溶液的制备、超高效液相色谱-串联质谱分析以及含量的计算。本发明通过对食用香精香料中七种成分测定方法的前处理条件、液相色谱条件和质谱条件的优化，建立了一种简便、快速、高通量的测定方法，本发明具有操作简单、灵敏度高、回收率好、重现性好且检测时间短、溶剂消耗小、检测通量高、检测效率高的优点。

主权项

一种食用香精香料中七种成分同时测定的方法，其特征在于包括以下步骤：A、萃取溶液的配制：取甲醇制备成体积比7:3的甲醇‑水溶液即为萃取溶液；B、标准溶液的配制：用含内标的萃取溶液分别配制水杨酸、环己基氨基磺酸钠、苯甲酸、对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯的标准溶液；C、样品溶液的制备：使用含内标的萃取溶液萃取食用香精香料样品，过有机相滤膜后得到样品溶液；D、超高效液相色谱‑串联质谱仪分析：利用超高效液相色谱‑串联质谱仪分别对标准溶液和样品溶液进行检测分析；E、食用香精香料中七种成分水杨酸、环己基氨基磺酸钠、苯甲酸、对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯含量的计算。