[发明专利]一种块菌饮料及其制备方法

摘要

本发明公开了一种块菌饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料组成：油菜籽油10-13、茶树菇20-25、块菌20-23、蜜环菌20-24、牛骨粉6-7、青沙果8-10、黑加仑11-13、恰玛古5-6、大蒜汁10-13、带鱼9-11、马蹄7-9、生鹌鹑蛋6-8、鲜百合4-5、白及0.5-1、决明子0.5-1、桔梗0.5-1、玄参0.5-1、七星草0.5-1、树番茄10-13、老鸹筋7-9、营养助剂15-20、水余量；本发明使用了块菌作为主料，具有增强免疫力、抗衰老、益胃、清神、止血、疗痔的功效，既包含了菌类的营养价值，又含有丰富的维生素，加入的中药具有利尿，止血、清热解毒的功效。

主权项

一种块菌饮料，其特征在于是由下述重量份的原料组成：油菜籽油10‑13、茶树菇20‑25、块菌20‑23、蜜环菌20‑24、牛骨粉6‑7、青沙果8‑10、黑加仑11‑13、恰玛古5‑6、大蒜汁10‑13、带鱼9‑11、马蹄7‑9、生鹌鹑蛋6‑8、鲜百合4‑5、白及0.5‑1、决明子0.5‑1、桔梗0.5‑1、玄参0.5‑1、七星草0.5‑1、树番茄10‑13、老鸹筋7‑9、营养助剂15‑20、水余量；    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：荞麦粉7‑8、木瓜8‑9、枇杷7‑8、苤蓝6‑7、草石蚕6‑7、菊芋4‑5、刺嫩芽5‑6、三文鱼鱼肉8‑9、牛蛙8‑10、高良姜1‑2、菠萝皮1‑2、西洋参1‑2、玄参叶1‑2、桔子皮1‑2、水适量；所述的营养助剂的制备方法为：（1）将木瓜、枇杷、苤蓝混合打浆，加入适量的水搅匀，过滤得果汁；（2）将草石蚕、菊芋、刺嫩芽晒干磨成菜粉；将除荞麦粉以外的其它剩余原料混合加入适量的水熬煮30‑40分钟，捞出三文鱼鱼肉和牛蛙，并过滤得药液；（3）将果汁、菜粉、三文鱼鱼肉和牛蛙混合捣成酱，并与药液、荞麦粉均匀混合后，过滤得营养助剂。