[发明专利]利用辣蓼和木薯渣为原料发酵生产饲料添加剂的方法有效
| 申请号： | 201410367606.9 | 申请日： | 2014-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN104126733A | 公开（公告）日： | 2014-11-05 |
| 发明（设计）人： | 朱明军;宋振涛 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | A23K1/16 | 分类号： | A23K1/16 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 苏运贞;裘晖 |
| 地址： | 510640 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用辣蓼和木薯渣为原料发酵生产饲料添加剂的方法。该方法使用工业废弃物木薯渣为主要原料配以辣蓼，以同步糖化发酵方式进行发酵，工艺简单，操作强度下降，效率提高，可以有效降低生产成本，变废为宝，有利于工业化生产。通过该方法得到的饲料添加剂蛋白质含量为14.98％以上，黄酮浸出率18％以上，且容易被动物消化吸收，适口性好，能够有效提高动物的机体免疫力，改善肉质。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 木薯 原料 发酵 生产 饲料添加剂 方法 | ||
【主权项】：
一种利用辣蓼和木薯渣为原料发酵生产饲料添加剂的方法，其特征在于包括如下步骤：(1)原料的处理：粉碎木薯渣，得到木薯渣粉；粉碎辣蓼，得到辣蓼粉；(2)发酵培养基A的制备：配制发酵培养基A，每升发酵培养基A含如下成分：木薯渣粉40～150g、辣蓼粉7～33.3g、磷酸氢二铵5.5～24g、玉米浆0.3g，余量为水，pH值为4～5；接着灭菌，冷却；(3)糖化发酵：往步骤(2)得到的灭菌发酵培养基A中添加过滤除菌的淀粉酶、糖化酶和纤维素酶，得到发酵培养基B；将活化后的酿酒酵母菌液接种到发酵培养基B中，同步糖化发酵；(4)将步骤(3)得到的发酵液干燥，得到饲料添加剂。
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