[发明专利]用黄秋葵和绞股蓝制作防三高果醋饮料的方法

摘要

本发明涉及的是一种用黄秋葵和绞股蓝制作防三高果醋饮料的方法，其特征是：选用黄秋葵提取液、绞股蓝提取液、芹菜提取液与茶多糖、桑葚汁、沙棘汁进行充分混合后备用，再取纯净水500kg置于夹层配料罐内，对配料罐加热40℃时，加入前述的混合液搅拌均匀；再取阿斯巴甜、乙基麦芽酚、清甜素、柠檬酸、苹果醋、香精、护色素等，搅拌均匀，加温杀菌，罐装封口，冷却，包装即得。

主权项

一种用黄秋葵和绞股蓝制作防三高果醋饮料的方法，其特征是：由以下配比和方法制备而成：a、分别取黄秋葵、绞股蓝、芹菜三种原料，单味采用超临界萃取工艺获取提取液备用；b、选用黄秋葵提取液45‑50%、绞股蓝提取液25‑30%、芹菜提取液20‑30%，进行充分混合后备用；c、取茶多糖40%、桑葚汁20%、沙棘汁40%，进行充分混合后备用；d、取b步骤获得的混合液60%，c步骤获得的混合液40%，充分混合后，备用；e、制作：1、取纯净水500kg置于夹层配料罐内，通过锅炉加温，对配料罐加热40℃时，加入d步骤获得的混合液50%，搅拌均匀；2.取阿斯巴甜0.05kg，乙基麦芽酚0.05kg，清甜素0.10kg，溶解混合均匀，加入罐中，再取柠檬酸100ml，苹果醋380ml加入配料罐中，搅拌均匀后，再次加温至60℃时，加入香精50ml，护色素0.095kg，搅拌均匀，加温至85℃，进行杀菌，罐装封口，冷却，包装即得。