[发明专利]玉米黄质单顺式、双顺式异构体的检测方法有效
| 申请号： | 201410376891.0 | 申请日： | 2014-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN104090061A | 公开（公告）日： | 2014-10-08 |
| 发明（设计）人： | 张钟元;李大婧;肖亚冬;刘春泉 | 申请（专利权）人： | 江苏省农业科学院 |
| 主分类号： | G01N30/88 | 分类号： | G01N30/88 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210014 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种玉米黄质单顺式、双顺式异构体的检测方法，属于分析技术领域。将全反式玉米黄质光碘异构化反应制得单顺式、双顺式异构体，采用YMCCarotenoid C30色谱柱，流动相为甲醇/甲基叔丁基醚/水＝80/15/5和甲醇/甲基叔丁基醚＝1/10，流速为1.0mL/min，柱温为25℃，紫外检测波长为450nm，进样量20μL，显著分离玉米黄质单顺式、双顺式异构体，离子源APCI+，色谱柱流出组分进入质谱仪的流速为10μL/min，扫描范围80-1000m/z，毛细管电压2500V，干燥气体5L，雾化气体20psi，汽化温度300℃，蒸汽温度400℃，电晕电流4μA。根据样品的保留时间、色谱图和光谱图进行定性分析，根据峰面积进行定量分析。该方法的优点在于灵敏度高、重现性好、回收率高，适用于玉米黄质全反式、单顺式及双顺式异构体的定性和定量分析。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米 黄质单 顺式 异构体 检测 方法 | ||
【主权项】：
玉米黄质单顺式、双顺式异构体检测方法，其特征在于： 色谱柱YMC Carotenoid C30，4.6×250mm，粒径5μm，二极管阵列检测器，流动相为甲醇/甲基叔丁基醚/水＝80/15/5和甲醇/甲基叔丁基醚＝1/10进行梯度洗脱，流速1.0mL/min，进样量20μL，柱温25℃；色谱柱流出组分进入质谱仪的流速为10μL/min，离子源APCI+，扫描范围80‑1000m/z，毛细管电压2500V，干燥气体5L，雾化气体20psi，汽化温度300℃，蒸汽温度400℃，电晕电流4μA；
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