[发明专利]一种全自动油水分离油炸机在审
申请号: | 201410377907.X | 申请日: | 2014-08-04 |
公开(公告)号: | CN104161471A | 公开(公告)日: | 2014-11-26 |
发明(设计)人: | 李士洲;姜在志;张灿廷;解炳伍 | 申请(专利权)人: | 诸城市金河田机械厂 |
主分类号: | A47J37/12 | 分类号: | A47J37/12;A21C9/06 |
代理公司: | 潍坊正信专利事务所 37216 | 代理人: | 张曰俊 |
地址: | 262200 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种全自动油水分离油炸机,包括架体、锅体、油炸筐、锥体、加热管,在架体内部设置有锅体,锅体底部边缘连接有方形漏斗,并在漏斗与锅体连接部位的内部设置有加热管,漏斗底部的漏斗口连接有锥体,锥体一侧分别设置有放油管、排渣管和视镜,出料电机座上设置有出料电机,出料转轴贯穿轴承座并在一端设置有齿轮与出料电机上的齿轮相啮合,出料转轴连接有油炸筐,且油炸筐位于锅体内,油炸筐上设置有油炸搅拌系统。油炸采用油水分离式,油中的渣子沉淀到水中,通过排渣管排出,大大降低了油炸后油内渣子的含量,提高了油炸后油的品质,而且油炸时可对食品进行搅拌,油炸更均匀,从而更好地提高了油炸食品的品质。 | ||
搜索关键词: | 一种 全自动 油水 分离 油炸 | ||
【主权项】:
一种全自动油水分离油炸机,包括架体、锅体、油炸筐、锥体、加热管,其特征在于:在所述架体内部设置有锅体,所述锅体底部边缘连接有方形漏斗,并在漏斗与锅体连接部位的内部设置有加热管,所述漏斗底部的漏斗口连接有锥体,所述锥体一侧分别设置有放油管、排渣管和视镜,所述架体上方一侧设置有轴承座和出料电机座,所述出料电机座上设置有出料电机,出料转轴贯穿轴承座并在一端设置有齿轮与出料电机上的齿轮相啮合,所述出料转轴连接有油炸筐,且油炸筐位于锅体内,所述出料转轴一侧的油炸筐边缘上连接有出料板,所述油炸筐上设置有油炸搅拌系统。
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