[发明专利]一种金银花茶及其干制加工方法有效
| 申请号： | 201410381300.9 | 申请日： | 2014-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN104171190A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 罗宏家 | 申请（专利权）人： | 罗宏家 |
| 主分类号： | A23F3/34 | 分类号： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 432811 湖北省*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种金银花茶，此金银花茶为干制的金银花青蕾，干制青蕾的折干率为3.35～3.14∶1，其含有6.76±0.03％的绿原酸和每100克总量中含有6.92±0.19克的总黄酮，同时青蕾含木犀草苷和多酚类物质。干制上述金银花茶的加工方法，其主要步骤包括选料、放料、烘烤、低温干燥、包装。其优点在于：干制后的金银花蕾含有较高的绿原酸、总黄酮，还含有木犀草苷和多酚类物质，中药材的性能佳，同时干燥后的色泽佳、清香且形状保持完整；本烘干干燥过程在低温条件下完成，不仅可以获得高品质的金银花，同时还可节约电能，经济性强，大批量的完成金银花的干燥工作，效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金银 花茶 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种金银花茶，此金银花茶为干制的金银花青蕾，其特征在于：干制青蕾的折干率为3.35～3.14∶1，其含有6.76±0.03％的绿原酸和每100克总量中含有6.92±0.19克的总黄酮。
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