[发明专利]一种胡芦巴中胡芦巴油、植物蛋白等大分子部位群及薯蓣皂苷等小分子部位群的制备方法

摘要

本发明公开了一种胡芦巴中胡芦巴油、植物蛋白等大分子部位群及薯蓣皂苷等小分子部位群的制备方法，其特征在于：所述的制备方法包括以下步骤：a.胡芦巴油的制备：以胡芦巴子叶为原料，经粉碎、筛分，提取分离，得脱脂子叶粉和胡芦巴油；b.植物蛋白等大分子部位群的制备：将步骤a所得脱脂子叶粉分散于溶媒中，在研磨机中研磨，经分离得滤液和子叶渣；将滤液经多级膜过滤系统分离，得截留液和过膜液；将截留液经浓缩、干燥得植物蛋白等大分子部位群。c.小分子部位群的制备：将过膜液经浓缩，得小分子部位群。本发明使得脱皮、脱胶后的胡芦巴种子得到了充分的综合利用且转移率高，具有明显的经济和社会效益。

主权项

1.一种胡芦巴中胡芦巴油、植物蛋白大分子部位群及薯蓣皂苷小分子部位群的制备方法，其特征在于：所述的制备方法包括以下步骤：a.胡芦巴油的制备：以胡芦巴子叶为原料，经粉碎、筛分，提取分离，得脱脂子叶粉和胡芦巴油；其中，步骤a中胡芦巴子叶原料的要求为：种皮含量＜5％，胚乳含量＜5％，水分含量＜8％；步骤a中提取的方法为：超临界萃取、有机溶剂萃取法、水蒸气蒸馏法、压榨法中的一种或某几种的组合，分离方法为离心分离，转速为3000‑6000r/min，时间30‑90min；b.植物蛋白大分子部位群的制备：(1)将步骤a所得脱脂子叶粉分散于溶媒中，在研磨机中研磨，经分离得滤液和子叶渣；(2)将步骤(1)所得滤液经多级膜过滤系统分离，得截留液和过膜液；(3)将步骤(2)所得截留液经浓缩、干燥得植物蛋白大分子部位群；其中，步骤b中溶媒为20％‑90％乙醇、正丁醇、异丁醇中的一种或某几种的组合；步骤b中研磨时间为1‑6h，转速为900r/min或1000r/min或1200r/min；分离方式为离心、压滤、真空过滤、自然沉降中的一种或某几种的混合；步骤b中多级膜过滤系统为陶瓷膜、10万分子量膜和1万分子量膜的组合；截留液浓缩的方式为透析浓缩、多级闪蒸浓缩中的一种或某几种的组合；截留液的干燥方式是真空干燥、冷冻干燥、喷雾干燥、微波干燥和远红外干燥中的一种或某几种的组合；c.小分子部位群的制备：将步骤(2)所得过膜液经浓缩、干燥，得小分子部位群；其中，步骤c中过膜液浓缩的方式为多级闪蒸浓缩、多效真空浓缩；过膜液的干燥方式为冷冻干燥、喷雾干燥、微波干燥和远红外干燥中的一种或某几种的组合。