[发明专利]一种黄精糯米酒配方及其酿制方法有效
| 申请号： | 201410391777.5 | 申请日： | 2014-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN104130906A | 公开（公告）日： | 2014-11-05 |
| 发明（设计）人： | 刘跃钧;蒋燕锋;陈晓东;朱虹;葛永金;蓝云龙;邹小龙 | 申请（专利权）人： | 丽水市林业科学研究院 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02;C12G3/04;A61K36/8994;A61P1/14 |
| 代理公司： | 杭州浙科专利事务所(普通合伙) 33213 | 代理人： | 吴秉中 |
| 地址： | 323000 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种黄精糯米酒配方及其酿制方法，属于糯米酒加工技术领域。黄精糯米酒以黄精、玉竹、薏苡、茯苓等10种中药材的科学配伍为基础，以煎取的药液为酿制水，与优质糯米饭、红曲混合发酵，采用多次加饭加药液技术酿制。黄精糯米酒清亮透明、色泽温润、入口香甜，经质量检测无毒副作用，安全性好，长期适量饮用具有滋阴、补肾、健脾的主要保健功效，以及祛湿、活血、补气、安神、明目、乌发等保健作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄精 糯米 配方 及其 酿制 方法 | ||
【主权项】：
一种黄精糯米酒药材配方，包括主药和辅药，其特征在于：所述的主药为黄精和玉竹，所述辅药为：枸杞子、决明子、金樱子、韭菜子、薏苡、茯苓、黄芪、当归。
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