[发明专利]人参植物食用油在审
| 申请号： | 201410394016.5 | 申请日： | 2014-08-12 |
| 公开（公告）号： | CN104705421A | 公开（公告）日： | 2015-06-17 |
| 发明（设计）人： | 周永义 | 申请（专利权）人： | 周永义 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007 |
| 代理公司： | 吉林省长春市新时代专利商标代理有限公司 22204 | 代理人： | 石岱 |
| 地址： | 138000 吉林*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种人参植物食用油，该人参植物食用油通过以下重量配比的原料制成：植物食用油420份，长白山鲜干人参1份，所述的植物食用油是指花生油、葵花籽油、大豆油或玉米胚芽油等；具体制备过程如下：首先将上述植物食用油20份放入反应釜中，然后再放入长白山鲜干人参1份，在反应釜温度80-90℃的环境下进行侵润反应90小时，之后通过精滤去除人参体及机械杂质，得到含有高浓度人参营养素成分的植物食用油，最后再将剩余的400份植物食用油加入得到的含有高浓度人参营养素成分的植物食用油中进行调和精制，最最终得到人参植物食用油产品。本发明即能够保持原有植物油的口味，同时通过添加保健辅料能够增加植物油中的保健成分，工艺简单合理。 | ||
| 搜索关键词： | 人参 植物 食用油 | ||
【主权项】：
一种人参植物食用油，其特征在于：该人参植物食用油通过以下重量配比的原料制成：植物食用油 420份，长白山鲜干人参 1份，所述的植物食用油是指花生油、葵花籽油、大豆油或玉米胚芽油等；具体制备过程如下：首先将上述植物食用油20份放入反应釜中，然后再放入长白山鲜干人参1份，在反应釜温度80‑90℃的环境下进行侵润反应90小时，之后通过精滤去除人参体及机械杂质，得到含有高浓度人参营养素成分的植物食用油，最后再将剩余的400份植物食用油加入得到的含有高浓度人参营养素成分的植物食用油中进行调和精制，最最终得到人参植物食用油产品。
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