[发明专利]一种食品包装材料及其制备方法

摘要

本发明属于食品包装材料领域，公开了一种食品包装材料及其制备方法，所述的食品包装材料由以下成分按照重量比组成：磷酸酯淀粉12～25份、β-环糊精5～12份、壳聚糖4～8份、柠檬酸1～2份、玉米蛋白4～11份、纤维素8～22份、丙二醇5～9份、水12～19份。制备方法包括混合、高温挤压、成型等工艺。本发明制备的食品包装材料所采用的成分均为对人体无害的成分，可以直接用于食品的包装，不会降低食品的品质，具有绿色环保的特点，同时本发明的食品包装材料还具有较好的拉伸强度和断裂伸长率，克服了传统的可食用薄膜材料的拉伸性能和断裂伸长率较低的问题。

主权项

一种食品包装材料，其特征在于所述的食品包装材料由以下成分按照重量比组成：     磷酸酯淀粉       12～25份、     β‑环糊精        5～12份、     壳聚糖           4～8份、     柠檬酸           1～2份、玉米蛋白         4～11份、     纤维素           8～22份、     丙二醇           5～9份、水               12～19份。