[发明专利]冰箱

摘要

本发明提供一种冰箱，其为新式冰箱，能够提高具有脂质成分的抗氧化功能的脂溶性抗氧化剂的挥发性，在减压贮藏室内发挥充分的脂质成分的抗氧化作用。该冰箱将混合挥发性的鲜度保持剂与脂溶性抗氧化剂而成的混合鲜度保持剂收纳在气体透过性的第一收纳袋中，将该第一收纳袋收纳在气体非透过性的第二收纳袋中，并且，利用释放控制部连通第二收纳袋的内部与外部，从混合鲜度保持剂释放挥发性的鲜度保持成分与脂溶性抗氧化成分。由此，通过利用挥发性的鲜度保持成分剂改善脂溶性抗氧化剂的挥发性能，能提高脂质成分的抗氧化作用，能够在减压贮藏室内发挥充分的脂质成分的抗氧化作用。

主权项

一种冰箱，其具备形成在内部具有减压贮藏室的贮藏室的绝热箱体、产生冷气的冷冻循环以及利用鼓风机将来自上述冷冻循环的冷气向上述贮藏室供给的冷气供给路径，该冰箱的特征在于，在上述减压贮藏室中配置收纳混合鲜度保持剂收纳体的鲜度保持成分释放盒，并且，上述混合鲜度保持剂收纳体包括气体透过性的第一收纳袋与气体非透过性的第二收纳袋，该第一收纳袋收纳有混合挥发性的鲜度保持剂与脂溶性抗氧化剂而成的混合鲜度保持剂，该第二收纳袋收纳该第一收纳袋，并且，具备释放控制部，该释放控制部将从上述混合鲜度保持剂释放的挥发性的鲜度保持成分与脂溶性抗氧化成分向外部释放，在对上述减压贮藏室进行减压时，在上述第一收纳袋与上述第二收纳袋之间形成间隙，挥发性的鲜度保持成分与脂溶性抗氧化成分从上述第一收纳袋充满该间隙，并且，当上述减压贮藏室的减压解除时，充满上述间隙的挥发性的鲜度保持成分与脂溶性抗氧化成分利用从上述第二收纳袋的外侧作用的压力从上述释放控制部释放。