[发明专利]一种生产具有纤溶和抗氧化功能的蛹虫草菌丝粉的蛹虫草及其应用在审
| 申请号： | 201410407513.4 | 申请日： | 2014-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN104152360A | 公开（公告）日： | 2014-11-19 |
| 发明（设计）人： | 周伏忠;陈晓飞;孙玉飞;慕琦;陈国参;王雪妍;冯菲 | 申请（专利权）人： | 河南省科学院生物研究所有限责任公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;A23L1/28;C12R1/645 |
| 代理公司： | 郑州天阳专利事务所(普通合伙) 41113 | 代理人： | 童冠章 |
| 地址： | 450003*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生产具有纤溶和抗氧化功能的蛹虫草菌丝粉的蛹虫草及其应用，所述蛹虫草为蛹虫草(Cordyceps militaris)YCC-RY-02，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏号：CGMCC NO.9350，保藏日期：2014年7月15日。本发明筛选出的蛹虫草YCC-RY-02，能够生产具有纤溶和抗氧化功能的蛹虫草菌丝粉。实验结果表明，本发明菌株生产的蛹虫草菌丝粉，其纤溶活性可达200IU/g，DPPH自由基清除率可达83.4％，Fe3+还原能力是豆粕粉的4.42倍。同时，本发明的方法具有操作简单，成本低，周期短、易于实现，原料来源丰富易取，成本低，无环境污染，所用设备、试剂价格便宜等优点，便于规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 具有 氧化 功能 虫草 菌丝 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种生产具有纤溶和抗氧化功能的蛹虫草菌丝粉的蛹虫草，其特征在于，所述蛹虫草为蛹虫草(Cordyceps militaris)YCC‑RY‑02，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏号：CGMCC NO.9350，保藏日期：2014年7月15日。
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