[发明专利]一种HPLC波长切换技术同时测定诺尼果汁中多种酚酸含量的方法有效

专利信息
申请号: 201410413704.1 申请日: 2014-08-21
公开(公告)号: CN104374854A 公开(公告)日: 2015-02-25
发明(设计)人: 程池;陈建国;张露;李金霞;洪启恩;谭望桥 申请(专利权)人: 中国食品发酵工业研究院;海南诺尼生物工程开发有限公司
主分类号: G01N30/88 分类号: G01N30/88
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100027*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明提供一种HPLC波长切换技术同时测定诺尼果汁中多种酚酸含量的方法,该方法包括利用高效液相色谱波长切换技术,对诺尼果汁中的酚酸物质进行定性和定量分析:选用C18色谱柱,流动相为甲醇-冰醋酸水溶液,梯度洗脱,检测器为二极管阵列检测器,通过波长切换完成同时对多种酚酸成分的分离与测定,以标准品峰面积外标法定量。本发明特点在于运用波长切换技术去除干扰物质的影响、同时测定出诺尼果汁中6种酚酸的含量,测定组分在30min内可达到较好分离,准确度高、重现性好。本发明能有效分离、准确测定诺尼果汁中多种酚酸物质,对诺尼果汁功效性成分的研究和产品质量的评价具有重要意义。
搜索关键词: 一种 hplc 波长 切换 技术 同时 测定 果汁 多种 含量 方法
【主权项】:
一种HPLC波长切换技术测定诺尼果汁中多种酚酸含量的方法,其特征在于:按照下述步骤同时对诺尼果汁中没食子酸、龙胆酸、P‑羟基苯甲酸、绿原酸、咖啡酸、阿魏酸6种酚酸进行定性和定量分析: (1) 混合标准溶液制备分别精确称取标准品没食子酸50mg、龙胆酸100mg、P‑羟基苯甲酸500mg、绿原酸200mg、咖啡酸50mg、阿魏酸30mg,置于10 mL容量瓶中,加甲醇溶解稀释至刻度,摇匀,为混合标准品储备液,于冰箱4℃避光保存;使用前,根据实验需要将此标准储备液用50%甲醇稀释10‑100倍,配制成系列混合标准溶液, 测定前经0.22μm微孔滤膜过滤;(2) 样品制备取适量诺尼果汁,经有机溶剂多次萃取,合并有机相,浓缩,残渣溶于50 %甲醇中,测定前样品经0.22μm微孔滤膜过滤,用于进样分析;(3) 高效液相色谱分离检测条件采用C18反相色谱柱,以流动相A 冰醋酸溶液;流动相B 甲醇,采用梯度洗脱,二极管阵列检测器波长切换技术测定,检测温度25‑35℃,流速0.8‑1.0 mL/min;(4) 样品定性和定量分析采用系列标准混合溶液按照步骤(1)进行配制,按步骤(3)色谱条件进样;以峰面积y对质量浓度 x绘制标准曲线,得到6种酚酸标准品的回归方程;每个样品按步骤(2)进行前处理后,按步骤(3)色谱条件分别进样分析,样品峰与标准品峰保留时间比对定性,样品峰面积代入相对应的标准曲线回归方程定量。
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