[发明专利]节能型电蒸酒锅在审
| 申请号： | 201410417745.8 | 申请日： | 2014-08-22 |
| 公开（公告）号： | CN104388285A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 杜昌坪 | 申请（专利权）人： | 杜昌坪 |
| 主分类号： | C12G3/12 | 分类号： | C12G3/12 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 400000 重庆市*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种节能型电蒸酒锅，包括封闭的锅体、隔离在锅体内形成独立空间用于存储水的加热室和位于加热室和锅体之间的蒸汽发生室，所述加热室内设置有不少于1根电发热管，所述加热室顶部设置有中部开孔且向上延伸且用于放置酒糟的斗笠状盖座，所述斗笠状盖座上开孔延伸处内壁上径向设置有蒸汽孔，所述斗笠状盖座顶部设置有用于避免酒糟掉入加热室内的斗笠状顶盖；本发明节能型电蒸酒锅能够利用电能，对酿酒行业实现能源使用的变革、实现二氧化碳零排放、降低能源消耗、可以回收利用生产现场热能，大范围提高能源利用率、另外可以实现水的循环使用，降低污水排放量、实现恒温接酒，提高酒的品质。 | ||
| 搜索关键词： | 节能型 电蒸酒锅 | ||
【主权项】：
一种节能型电蒸酒锅，其特征在于：包括封闭的锅体、隔离在锅体内形成独立空间用于存储水的加热室和位于加热室和锅体之间的蒸汽发生室，所述加热室内设置有不少于1根电发热管，所述加热室顶部设置有中部开孔且向上延伸且用于放置酒糟的斗笠状盖座，所述斗笠状盖座上开孔延伸处内壁上径向设置有蒸汽孔，所述斗笠状盖座顶部设置有用于避免酒糟掉入加热室内的斗笠状顶盖。
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