[发明专利]一种基于番茄脂溶性提取物营养食品无效
申请号: | 201410419524.4 | 申请日: | 2014-08-19 |
公开(公告)号: | CN104256579A | 公开(公告)日: | 2015-01-07 |
发明(设计)人: | 周云 | 申请(专利权)人: | 中粮屯河股份有限公司 |
主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 830000 新疆维吾尔*** | 国省代码: | 新疆;65 |
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摘要: | 本发明一种基于番茄脂溶性提取物营养食品属于食品技术领域,解决了有毒物质残留的问题,它包括重量百分比为:番茄红素油树脂12.2~60%,沙棘籽油12.5~70%,红花籽油5~65%,番茄红素油树脂番茄红素含量为5~10%,全反式番茄红素含量为85~95%,沙棘籽油为压榨油、浸出油、二氧化碳超临界萃取油,红花籽油为精炼油。本发明番茄红素含量为1~4%,亚油酸/亚麻酸为1/1~6/1,优选比值为4/1~5/1,维生素E含量为0.1~0.5%,具有抗氧化、抗疲劳、抗辐射作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 基于 番茄 脂溶性 提取物 营养食品 | ||
【主权项】:
一种基于番茄脂溶性提取物营养食品,其特征在于包括以下重量百分比的组分:番茄红素油树脂12.2~60%,沙棘籽油12.5~70%,红花籽油5~65%。
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