[发明专利]一种多种馅料烧麦成型方法有效
| 申请号： | 201410433246.8 | 申请日： | 2014-08-29 |
| 公开（公告）号： | CN104255848A | 公开（公告）日： | 2015-01-07 |
| 发明（设计）人： | 张一帆 | 申请（专利权）人： | 成都锦汇科技有限公司 |
| 主分类号： | A21C11/00 | 分类号： | A21C11/00;A21C9/06 |
| 代理公司： | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人： | 胡林 |
| 地址： | 610000 四川省成都市锦江区*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种多馅料烧麦成型方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：面皮成型、一次注馅、一次开口、二次注馅、二次开口、三次注馅和整形，所述一次开口是对一次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大，所述二次开口是对二次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大。该烧麦机能够在一个烧麦里包出多种馅料，馅料层状分布，一个烧麦呈现多种口味，口味独特，满足一些客户对个性化的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 多种 烧麦 成型 方法 | ||
【主权项】：
一种多馅料烧麦成型方法，其特征在于：包括如下工艺步骤：面皮成型、一次注馅、一次开口、二次注馅、二次开口、三次注馅和整形，所述一次开口是对一次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大，所述二次开口是对二次注馅后的烧麦进行开口，将烧麦的口扩大。
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